Madiran Vin AOC Rouge Maximisez
 2  avis

Madiran AOC Rouge Odé d'Aydie Producteur : Château d'Aydie

AOC madiran 100 % Tannat aux arômes de fruits noirs : myrtille et mûre...

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  • Vin Sud-Ouest
  • Appellation AOP Madiran
  • Millésime 2012
  • Cépage Tannat
  • Alcool 14.5%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

12,42 €

- +

Le mot de Francois propriétaire-vigneron du château d'Aydie

Nous vinifions par parcelles séparées notre cuvée Madiran château d'Aydie. Nous faisons une macération pré-fermentaire de 5 jours à froid en cuve de bois, puis une macération de 30 jours avec remontage pour une meilleure extraction. L'élevage est fait en foudres de chênes et en cuve de bois pour une mise en bouteille 20 mois après.

Ce vin à la robe intense est d'un rouge profond. Nez fin aux arômes de fruits noirs, myrtille et mûre, la bouche est d'une plénitude remarquable et d'une rondeur inattendue. C'est un vin de charme où puissance rime avec élégance.

Je le conseille avec des plats traditionnels de la cuisine française ou une cuisine contemporaine : gigot d'agneau, boeuf bourgignon...

 

 

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 15° et 18°C
  • A conserver à : entre 12° et 15°
  • Conservation : jusqu'à 10 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Viandes grillées
  • Fromage
  • Plats en sauce
  • Viande rouge
  • Gibiers
  • Repas
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4 /5
  • D. Maria
  •  le 25/04/2018
  • 4/5
Correspond à mes attentes
  • L. Olivier
  •  le 16/10/2014
  • 5/5
TRES BIEN


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