Ferme du Gourgoussa

La Ferme du Gourgoussa est une exploitation familiale emblématique de ce Territoire Gourmand des Landes. Depuis 30 ans la famille Capdeboscq y élève ses canards gras en plein air et nourrissant ses volailles nobles exclusivement avec les céréales produites sur l'exploitation.

Toutes les spécialités du Sud Ouest cuisinées à la ferme sont 100% artisanales et fermières.

La Sélection Ferme du Gourgoussa

Gésiers de Canard Confits (260g)

Ferme du Gourgoussa | Sud-Ouest

1 avis

3 gésiers de canard, élevé et transformé à la ferme

7,49 €

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Bientôt disponible

Abats de Canard Confits (950g)

Ferme du Gourgoussa | Sud-Ouest

2 avis

Composés de 2 ailes, 1 cou et 1 gesier confits (3 parts). Les canards sont élevés et transformés directement à la ferme. Une recette traditionnelle et familiale pleine de gourmandise

9,76 €

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Disponible immédiatement

Haricots Blancs au Confit de Canard (580g)

Ferme du Gourgoussa | Sud-Ouest

1 avis

Haricots blancs béarnais au confit de canard (Magret + Manchon + cou), élevé et transformé à la ferme... Tellement mieux qu'un cassoulet...

10,33 €

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Disponible immédiatement

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