Marc Sandevoir

Marc Sandevoir Artisan Gourmand


Artisan gourmand comme il se défini, Marc Sandevoir s'est installé dans un petit village d'Ardèche pour créer en toute sérénité ses préparations artisanales.


Il met un point d'honneur à n'utiliser que des matières premières de haute qualité, et à les mitonner avec soin dans le respect des traditions des maîtres artisans d'autrefois. Chacune de ses recettes n'utilise que les pièces nobles de l'animal comme du végétal (vrais morceaux de fruits et non purée ou copeaux) venant directement d'artisans locaux respectant les principes de l'agriculture raisonnée.


Toujours à la recherche de nouvelles saveurs et d'associations d'ingrédients tout en conservant le respect de la tradition gastronomique qui se nourrit de rigueur, de patience et d'exigence.

La Sélection Marc Sandevoir

L'écrasé d'Olives Bio (160g)

Marc Sandevoir | Ardèche | Bio

Une tartinade d'olives teintée de douces amertumes et de fraîcheurs fruitées...

6,16 €
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Bientôt disponible

Rillettes de canard à l'orange confite (90g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Une rillette de canard sucrée-salée originale accompagnée d'une pointe d'orange confite qui viendra stimuler vos papilles.

6,16 €
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Douceur de Châtaignes (200g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Ah quel bonheur cette confiture, à la teneur unique de 75% de Châtaignes d'Ardèche, de sucre de canne bio et de vanille bourbon de Madagascar !

6,54 €
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Mon Pâté Pur Porc (180g)

Marc Sandevoir | Ardèche

S’il y a des recettes et des tours de mains, en revanche il n’y a pas de secret : matières premières de haute qualité et cuissons lentes font des patés savoureux. Ce Pâté est sans gluten.

6,54 €
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Rillettes au Jambon de Pays (90g)

Marc Sandevoir | Ardèche

 La finesse du jambon ardéchois place cette spécialité au rang des gourmandises charcutières d'exception...

6,59 €
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Verrine des Saveurs (90g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Spécialité à base de pois chiche, d'ail, de persil et de purée de noix de cajou bio...et sans gluten.

6,64 €
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Mon Pâté au Basilic (180g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Saveur du Sud, le basilic relève la saveur du pâté, et les épices adoucissent le goût en bouche. Sans gluten.

6,82 €
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Châtaignade (90g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Harmonieuse association de châtaignes, d'ail et d'olives noires...

6,82 €
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Rillettes Pur Porc (170g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Rillette nature, spécialité charcutière par excellence...

7,39 €
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Rillettes de Porc à l'Ardéchoise (170g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Rillettes de porc du terroir ardéchois avec ses 30% de morceaux de châtaignes mis en fin de cuisson afin d'en garder tout le moelleux.

7,58 €
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Rillettes de Porc aux Olives Noires Bio (170g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Ces rillettes associent la viande de porc avec le fruit le plus connu de la Drôme : l'olive noire...

7,58 €
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Terrine d'Agneau sans gluten (180g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Une spécialité charcutière gourmande et onctueuse...

8,44 €
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Rillettes de Canard au Thym (170g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Traditionnelles rillettes de canard, associée au thym qui parfume notre belle garrigue ardéchoise...

8,44 €
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Terrine d'Agneau au Curry (180g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Une gourmande et exotique rencontre entre le curry indien et le terroir ardéchois...

8,53 €
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Caillettes au Basilic (200g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Cette recette traditionnelle de la caillette associée au arômes légérement relevés et épicés du basilic sent bon le sud...

9,38 €
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Caillettes aux Châtaignes (200g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Recette traditionnelle, au parfum de châtaignes d'Ardèche...

9,43 €
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Foie Gras de Canard au Coeur de Mon Pâté Pur Porc (180g)

Marc Sandevoir | Ardèche

Ce "Foie Gras de Canard au Coeur de Mon Pâté Pur Porc" a le terroir et la finesse... à Coeur.

11,28 €
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