Muscadelle Cepage Bergerac Blanc Maximisez
 3  avis

La Conti-ne Perigourdine - 100% Muscadelle Producteur : Château tour des Gendres

AOC Bergerac blanc, 100% Muscadelle à petits grains, la cuvée d'exception pour sauver ce vieux cépage de Bergerac aux notes de fruits confits...

Plus de détails

  • Vin Sud-Ouest
  • Agriculture Bio
  • Appellation AOC Côte de Bergerac blanc
  • Millésime 2014
  • Cépage Muscadelle
  • Alcool 13%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

15,75 €

- +

Cette cuvée est issue du sauvetage d'un très vieux cépage de Bergerac : la Muscadelle à petits grains. Ce cépage fragile qui attrape facilement les maladies (oîdium) si l'on n'y veille pas, est un cépage qui rapelle les vins blancs de la façade méditerranéenne, épicés sur le fruit confit avec des bouches intenses (Rousanne, Marsanne). Au nez, on retrouve des notes de rose, de gingembre, de raisin frais. En bouche il est intense, peu acide avec des arômes épicés qui partent sur la longueur. C'est un vin de cuisinière, idéal sur des plats relevés et  épicés. Il se marie parfaitement avec le piment d'Espelette.
Un grand et singulier Bergerac blanc...

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 10° et 12°C
  • A conserver à : entre 12° et 15°
  • Conservation : jusqu'à 8 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Poisson
  • Repas
  • Entrée
  • Viande blanche
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 3
  • Note moyenne : 4 /5
  • R. Victorien
  •  le 25/07/2016
  • 5/5
Excellent
  • T. Cédric
  •  le 18/09/2014
  • 5/5
Excellente découverte que ce petit Bergerac Bio. En plus l'étiquette est très originale.
  • G. Denis
  •  le 18/09/2014
  • 4/5
Surprenant


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