Crozes-Hermitage rouge Les Launes Maximisez
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Crozes-Hermitage rouge "Les Launes" Producteur : Maison Delas

Une belle robe grenat foncé, un nez inimitable de cassis concentré, avec ce Crozes-Hermitage "Les Launes" la célèbre Maison Delas nous présente l'un des ses plus beaux enfants...

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  • Vin Vallée du Rhône
  • Appellation AOC Crozes-Hérmitage
  • Millésime 2016
  • Cépage Syrah
  • Alcool 13%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

14,08 €

- +

Appelation reine des Côtes du Rhône, l'AOC Crozes-Hermitage est aussi la plus grande en superficie dans la partie septentrionale de la vallée. Ses côteaux, tous exposés sud, sont plantés en terre drômoise sur la rive gauche du fleuve.

Depuis 1885, la célèbre Maison Delas est pasée Maître dans la production de cette noble appelation.

Avec ce cru "Les Launes", elle nous propose l'un de ses plus beaux enfants. 100% Syrah, les raisins des Launes sont récoltés manuellement à maturité optimale puis égrappés à 100%. La fermentation est contrôlée en cuves ouvertes. La récolte est élevée pour partie en fût de chêne et pour partie en cuve afin de conserver au vin son caractère fruité.

Ce sont ces secrets d'élaboration (et quelques autres...) qui confèrent au Crozes-Hermitage "Les Launes" sa robe grenat foncé, et son nez inimitable de cassis concentré. Il est ample et rond en bouche, avec une structure tanique puissante et une belle longueur.

Il se révèlera particulièrement sur des mets de caractères type gibiers, plats en sauce ou grillades...

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 14° et 16°C
  • A conserver à : Entre 10° et 16°
  • Conservation : jusqu'à 10 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Fromage
  • Plats en sauce
  • Plats exotiques
  • Gibiers
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • R. Victorien
  •  le 25/07/2016
  • 5/5
Excellent


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