Rosé de Loire AOC Maximisez
 3  avis

Rosé de Loire AOC Producteur : Domaine de Montgilet

AOC rosé de Loire, assemblage de Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Gamay et Grolleau, avec des notes de petits fruits rouges : cassis, cerise bigarreau, groseille, fraise...

Plus de détails

  • Vin Vallée de la Loire
  • Agriculture Raisonnée
  • Appellation AOC Rosé de loire
  • Millésime 2016
  • Cépage Grolleau noir,Gamay,Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc
  • Alcool 11%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

7,50 €

- +

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La magnifique robe de ce rosé est obtenue en laissant les baies macérer 12 heures avant de presser le Grolleau noir et le Gamay. Les Cabernets sont vendangés 10 jours plus tard et macèrent entre 12 et 18 heures. Il est vinifié en cuve avec maîtrise des températures de fermentation à 16° pour préserver le fruit. L'élevage est fait en cuve ciment jusqu'à la mise en bouteille.
Ce vin offre un bouquet de petits fruits rouges : cassis, cerise bigarreau, groseille, fraise... Léger, poivré, désaltérant, il présente cette agréable structure que confère le Cabernet. Il accompagne à merveille les charcuteries, salades composées, taboulés, volailles, barbecues, poissons... Ou tout simplement à l'apéritif.

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 10° et 12°C
  • A conserver à : entre 12° et 15°
  • Conservation : jusqu'à 2 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Apéritif / Mise en bouche
  • Poisson
  • Charcuterie
  • Entrée
  • Viandes grillées
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 3
  • Note moyenne : 4 /5
  • C. Véronique
  •  le 26/09/2014
  • 4/5
avec ou sans modération ?vraiment bon, je ne connaissais pas le rosé de Loire, maintenant c'est fait :)
  • P. Marc
  •  le 19/09/2014
  • 4/5
Un tarif relativement raisonnable pour un très bon rosé
  • P. FABRICE
  •  le 18/09/2014
  • 4/5
Il est facile à déguster et à proposer


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