" Joly Blanc " AOC Languedoc bio Maximisez

" Joly Blanc " AOC Languedoc bio Producteur : Domaine Virgile Joly

Le joli blanc des apéritifs gourmands et fruités...

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  • Vin Languedoc-Roussillon
  • Agriculture Bio
  • Appellation AOC Languedoc
  • Millésime 2015
  • Cépage Grenache Blanc, Roussanne
  • Alcool 13,5%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

9,08 €

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C'est dans un écosystème et une biodiversité préservés que Virgile Joly produit tous ses vins de terroir riches et gourmands. Ce Joly Blanc AOC Languedoc n'échappe à cette règle d'or.

100% bio, il est issu de cépages Grenache (70%) soulignés par la Roussanne (30%). Comme pour tous les vins du Domaine les vendanges sont réalisées manuellement, avant un élevage en cuves de 8 mois.

Le Joly Blanc offre une robe jaune pâle auréolée de reflets argentés et brillants. Son nez est intense et laisse exploser des arômes de pêche jaune et fleurs blanches. En bouche, sa structure et sa rondeur dégagent un velouté fruité et une belle  fraîcheur. C'est un vin idéal pour un apéritif gourmand ou pour accompagner des mets iodés et fruités.

Dégustez-le sur un tartare de saumon maison aux pommes vertes et baies roses, ou épatez vos convives en le proposant sur une belle tarte aux citron meringuée... 

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 10° et 12°C
  • A conserver à : Entre 10° et 16°
  • Conservation : jusqu'à 4 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Apéritif / Mise en bouche
  • Dessert
  • Tartes aux fruits
  • Coquillages et Crustacés
  • Poisson grillé


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