Vins Bio & Demeter

Qu'est-ce qu'un vin Bio ?

Un vin Bio certifié (AB ou Ecocert) atteste que le vin est issu d'une production de raisin biologique. L'élevage de la vigne est garanti sans engrais ni insecticides d'origine chimique. La certification bio est encadrée et garantie par six organismes de contrôle accrédités, dont les labels AB et Ecocert.

Qu'est ce qu'un vin Demeter biodynamique?

Dans la mythologie grecque, Déméter ("Terre Mère") est la déesse de l'agriculture. Le vin labellisé Demeter est obligatoirement un vin bio, auquel s'adjoignent des critères supplémentaires : culture réalisée en biodynamie, récolte manuelle, collage au blanc d'oeuf bio...

 

Ce sont ces vins rares, sous labels certifiés, et issus de petites exploitations que nous avons le plaisir de vous offrir à la dégustation...

La Sélection Vins Bio & Demeter

" Le Marquis " Rosé bio AOP Malepère

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Malepère | Bio

Un rosé très charmeur et un goût prononcé pour le plaisir...

8,25 €
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" Le Galant " Chardonnay bio 2015

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Raisonnée

L'élégance classique et l'harmonie parfaite d'un Grand Chardonnay...

8,25 €
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AOP Côtes du Rhône BIO - Cuvée "Rosée Estivale"

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Une fraicheur pleine de saveurs de Provence pour cette Rosée Estivale. Un vin rosé biologique exceptionnel et original avec ses 10% de Viognier, sous AOP Côtes du Rhône, élaboré par le Domaine...

8,29 €
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Bordeaux Supérieur Cuvée de "l'Ane Mort"

Château des Annereaux | Vin Bordeaux | AOC Bordeaux Supérieur | Bio

Une parcelle franchit la limite de l'Appellation Lalande de Pomerol au lieu-dit "l'Ane mort" où est produit ce Bordeaux. Étonnant par sa matière et sa rondeur dont la personnalité provient de la...

9,08 €
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" Joly Blanc " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Le joli blanc des apéritifs gourmands et fruités...

9,08 €
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AOP Anjou Blanc BIO - L'Echapée

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou blanc | Bio

Un A.O.C Anjou Blanc 100% Chenin bio, acidulé & fruité du domaine du Fief Noir...

9,92 €
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IGP Ardèche - Le Clos des Serres

Le Mas de Vinobre | Vin Ardèche | IGP Coteaux de l'Ardèche | Biodynamie Demeter

Cet assemblage "Syrah / Grenache" des coteaux de l'Ardèche donne un vin rouge généreux, d'une grande force aromatique accompagnée d'une belle touche épicée.

9,92 €
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AOP Anjou Villages BIO - Somnambule

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou Village | Bio

Le Somnambule est un vin rouge bio sous A.O.C Anjou Village. Alexis SOULAT et Dominique SIROT du Fief Noir nous propose une belle interprétation du potentiel du vignoble de la vallée de la Loire et...

10,75 €
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AOP Côtes du Roussillon Bio "Velours Rouge"

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Côtes du Roussillon | Bio

Le Velours Rouge est un Côtes du Roussilon bio d'une rare élégance. Une robe de rubis lumineuse, pour un vin vinifié avec une grande précision, via érafage et léger foulage.

10,75 €
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Ouest Coast Rouge - BIO

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | Vin de France | Bio

Le vignoble d'Anjou est situé en bordure orientale du Massif Armoricain sur des terrains principalement schisteux, propices à une viticulture de qualité. Cette cuvée, imaginée par Alexis SOULAS et...

10,75 €
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Chardonnay Bio du Mas de Vinobre

Le Mas de Vinobre | Vin Ardèche | IGP Coteaux de l'Ardèche | Bio

Un Chardonnay délicat, objet des plus naturelles attentions. Un grand vin blanc certifié bio & Demeter ...

10,75 €
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Saint Chinian Rouge AOC Grâce des Anges

Château Castigno | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Saint Chinian | Bio

Une "Grâce des Anges" bénie des Dieux. Une élégance colorée, un parfait équilibre et un superbe nez de fraise mûre.

11,58 €
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" Saturne Rosé " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Arômes explosifs et fraîcheur en bouche, pour un rosé de grande gastronomie....

11,58 €
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Terra Casta Vin de l'Hérault Rouge

Château Castigno | Vin Languedoc-Roussillon | Vin de pays de l'Hérault | Bio

Si les Vins de l'Hérault ont eu par le passé bien mauvaise réputation... résignez-vous à changer d'époque ! La preuve par le bio, par le Château Castigno, et par son vin de Pays du Mont de la Grage...

11,58 €
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" La Muse " Vin Blanc Bio

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Bio

La puissance d'un vin blanc ensoleillé, la gourmandise des fruits confits ...

12,42 €
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Muscat d'Alsace Bio Cuvée Cémélie

Vignoble des 2 lunes | Vin Alsace | AOC Alsace | Bio

L'Alsace ? L'autre Pays du Muscat... Vous apprécierez ce muscat aux notes florales et aux nez d'agrumes. Une gourmandise à la fois minérale et fruitée, récoltée et élevée en biodynamie par le...

12,42 €
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Coteaux du Layon BIO - Nouvelles Confidences

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Côteau du Layon | Bio

L'un des meilleurs Coteaux du Layon de l'Appellation & Prince des apéritifs...

13,25 €
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Crémant d'Alsace Blanc Bio Comète

Vignoble des 2 lunes | Alsace | AOC Crémant d'Alsace | Biodynamie Demeter

Crémant  d'Alsace Blanc, 100% Bio (AB), Demeter, et élevé en biodynamie depuis un cépage Pinot Auxerrois. La perle du Vignoble des 2 Lunes.

13,25 €
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" Saturne Blanc " Languedoc AOC bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Un grand Languedoc blanc, travaillé dans le respect des traditions ...

14,08 €
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Terrasses du Larzac "Cuvée Chemin Faisant"

Les chemins de Carabote | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Languedoc Terrasses du Larzac | Bio

Un Terrasses du Larzac certifié Bio Ecocert. Une fraîche et  généreuse farandole de fruits noirs et d'épices...

14,08 €
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Côtes Catalanes L'Enfant Sauvage Bio

Les Enfants Sauvages | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

A la fois indomptable et tendre, comme son éponyme du film de François Truffaut, cet Enfant Sauvage version 2012 IGP Côtes Catalanes est une gourmandise fruitée aux parfums d'Enfance... gourmande...

14,08 €
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Le Vieux-Niais - Vin Naturel & cépage Viognier

Mas de l'Escarida | Vin Ardèche | Vin de France | Bio

Un vin naturel travaillé en cépage Viognier, bio, et sans sulfites. Une perle naturellement fraîche...

14,08 €
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AOP Anjou Villages BIO - Le Rêveur

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou Village | Bio

Le Rêveur est un A.O.C Anjou Village du Domaine Le Fief Noir. Un vin rouge intense et profond issu de l’agriculture biologique.

14,92 €
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La Gloire de Mon Père - Côte de Bergerac Bio

Château tour des Gendres | Vin Sud-Ouest | AOC Bergerac rouge | Bio

AOC Côte de Bergerac Rouge Bio. "Si tu fais du vin, fais le bon" disait le père de Luc de Conti. Ce vin issu d'une superbe parcelle est un hommage à son père qui lui a cédé ses vignes en 1990.

14,92 €
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La Conti-ne Perigourdine - 100% Muscadelle

Château tour des Gendres | Vin Sud-Ouest | AOC Côte de Bergerac blanc | Bio

AOC Bergerac blanc, 100% Muscadelle à petits grains, la cuvée d'exception pour sauver ce vieux cépage de Bergerac aux notes de fruits confits...

15,75 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est strictement interdite.

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