Vins Bio & Demeter

Qu'est-ce qu'un vin Bio ?

Un vin Bio certifié (AB ou Ecocert) atteste que le vin est issu d'une production de raisin biologique. L'élevage de la vigne est garanti sans engrais ni insecticides d'origine chimique. La certification bio est encadrée et garantie par six organismes de contrôle accrédités, dont les labels AB et Ecocert.

Qu'est ce qu'un vin Demeter biodynamique?

Dans la mythologie grecque, Déméter ("Terre Mère") est la déesse de l'agriculture. Le vin labellisé Demeter est obligatoirement un vin bio, auquel s'adjoignent des critères supplémentaires : culture réalisée en biodynamie, récolte manuelle, collage au blanc d'oeuf bio...

 

Ce sont ces vins rares, sous labels certifiés, et issus de petites exploitations que nous avons le plaisir de vous offrir à la dégustation...

La Sélection Vins Bio & Demeter

" Le Marquis " Rosé bio AOP Malepère

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Malepère | Bio

Un rosé très charmeur et un goût prononcé pour le plaisir...

8,25 €
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" Le Galant " Chardonnay bio 2015

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Raisonnée

L'élégance classique et l'harmonie parfaite d'un Grand Chardonnay...

8,25 €
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AOP Côtes du Rhône Rouge BIO - Cuvée Plaisir

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Que cette cuvée « Plaisirs » porte bien son nom. Une magnifique palette aromatique élaborée par les deux vignerons du Domaine de Saint Julien de l'Embisque. Un Côte du Rhône bio encore peu connu,...

8,29 €
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AOP Côtes du Rhône BIO - Cuvée "Rosée Estivale"

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Une fraicheur pleine de saveurs de Provence pour cette Rosée Estivale. Un vin rosé biologique exceptionnel et original avec ses 10% de Viognier, sous AOP Côtes du Rhône, élaboré par le Domaine...

8,29 €
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Bergerac Classique AOC Rouge

Château tour des Gendres | Vin Sud-Ouest | AOC Bergerac rouge | Bio

AOC Bergerac rouge, 50% Merlot et 50% Malbec, un vin très nuancé, sur la fraîcheur et le fruit, aux arômes de cerise et d'épices douces...

8,29 €
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" Joly Blanc " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Le joli blanc des apéritifs gourmands et fruités...

9,08 €
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Bordeaux Supérieur Cuvée de "l'Ane Mort"

Château des Annereaux | Vin Bordeaux | AOC Bordeaux Supérieur | Bio

Une parcelle franchit la limite de l'Appellation Lalande de Pomerol au lieu-dit "l'Ane mort" où est produit ce Bordeaux. Étonnant par sa matière et sa rondeur dont la personnalité provient de la...

9,08 €
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Vin de Pays IGP du Mont Baudile "Cuvée Carignan"

Les chemins de Carabote | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'Hérault Mont Baudile | Bio

Toute la fraîcheur du Carignan sur notes épicées. Un vin léger et gourmand à boire entre (bons) copains...

9,92 €
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IGP Ardèche - Le Clos des Serres

Le Mas de Vinobre | Vin Ardèche | IGP Coteaux de l'Ardèche | Biodynamie Demeter

Cet assemblage "Syrah / Grenache" des coteaux de l'Ardèche donne un vin rouge généreux, d'une grande force aromatique accompagnée d'une belle touche épicée.

9,92 €
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AOP Côtes du Rhône Villages Rouge BIO - Cuvée Prestige

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côtes du Rhône Village | Bio

Cette « Cuvée Prestige » sous AOP Côtes du Rhône Villages maintes fois primées, porte haut les couleurs du Domaine Julien de l’Embisque. Un concentré des terroirs de la Vallée du Rhône et des...

9,96 €
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Ouest Coast Rouge - BIO

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | Vin de France | Bio

Le vignoble d'Anjou est situé en bordure orientale du Massif Armoricain sur des terrains principalement schisteux, propices à une viticulture de qualité. Cette cuvée, imaginée par Alexis SOULAS et...

10,75 €
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AOP Anjou Villages BIO - Somnambule

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou Village | Bio

Le Somnambule est un vin rouge bio sous A.O.C Anjou Village. Alexis SOULAT et Dominique SIROT du Fief Noir nous propose une belle interprétation du potentiel du vignoble de la vallée de la Loire et...

10,75 €
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AOP Côtes du Roussillon Bio "Velours Rouge"

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Côtes du Roussillon | Bio

Le Velours Rouge est un Côtes du Roussilon bio d'une rare élégance. Une robe de rubis lumineuse, pour un vin vinifié avec une grande précision, via érafage et léger foulage.

10,75 €
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Chardonnay Bio du Mas de Vinobre

Le Mas de Vinobre | Vin Ardèche | IGP Coteaux de l'Ardèche | Bio

Un Chardonnay délicat, objet des plus naturelles attentions. Un grand vin blanc certifié bio & Demeter ...

10,75 €
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Cuvée des Conti AOC Bergerac blanc

Château tour des Gendres | Vin Sud-Ouest | AOC Bergerac blanc | Bio

AOC Bergerac blanc, assemblage 80% Sémillon, 10% Sauvignon et 10% Muscadelle, est l'expression même du sémillon ramassé très mûr et partiellement passerillé aux arômes de fleurs d'acacia,...

10,75 €
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Saint Chinian Rouge AOC Grâce des Anges

Château Castigno | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Saint Chinian | Bio

Une "Grâce des Anges" bénie des Dieux. Une élégance colorée, un parfait équilibre et un superbe nez de fraise mûre.

11,58 €
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" Saturne Rosé " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Arômes explosifs et fraîcheur en bouche, pour un rosé de grande gastronomie....

11,58 €
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Terra Casta Vin de l'Hérault Rouge

Château Castigno | Vin Languedoc-Roussillon | Vin de pays de l'Hérault | Bio

Si les Vins de l'Hérault ont eu par le passé bien mauvaise réputation... résignez-vous à changer d'époque ! La preuve par le bio, par le Château Castigno, et par son vin de Pays du Mont de la Grage...

11,58 €
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AOP Côtes du Rhône blanc BIO - Délice de Viognier

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Le Délice de Viognier est un vin blanc sec biologique sous AOC Côtes du Rhône. Un vin blanc de haute couture élaboré exclusivement en Viognier, le cépage traditionnel de la vallée du Rhône qui...

11,63 €
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" La Muse " Vin Blanc Bio

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Bio

La puissance d'un vin blanc ensoleillé, la gourmandise des fruits confits ...

12,42 €
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Muscat d'Alsace Bio Cuvée Cémélie

Vignoble des 2 lunes | Vin Alsace | AOC Alsace | Biodynamie Demeter

L'Alsace ? L'autre Pays du Muscat... Vous apprécierez ce muscat aux notes florales et aux nez d'agrumes. Une gourmandise à la fois minérale et fruitée, récoltée et élevée en biodynamie par le...

12,42 €
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Mataro Boy IGP Côtes Catalanes 100% Mourvèdre

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

Un vin bio ensoleillé, 100% cépage Mouvèdre. L'accent catalan épicé et fruité à plein verre ...

13,25 €
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Côtes Catalanes L'Enfant Sauvage Bio

Les Enfants Sauvages | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

A la fois indomptable et tendre, comme son éponyme du film de François Truffaut, cet Enfant Sauvage version 2012 IGP Côtes Catalanes est une gourmandise fruitée aux parfums d'Enfance... gourmande...

14,08 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est strictement interdite.

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