Vins Bio & Demeter

Qu'est-ce qu'un vin Bio ?

Un vin Bio certifié (AB ou Ecocert) atteste que le vin est issu d'une production de raisin biologique. L'élevage de la vigne est garanti sans engrais ni insecticides d'origine chimique. La certification bio est encadrée et garantie par six organismes de contrôle accrédités, dont les labels AB et Ecocert.

Qu'est ce qu'un vin Demeter biodynamique?

Dans la mythologie grecque, Déméter ("Terre Mère") est la déesse de l'agriculture. Le vin labellisé Demeter est obligatoirement un vin bio, auquel s'adjoignent des critères supplémentaires : culture réalisée en biodynamie, récolte manuelle, collage au blanc d'oeuf bio...

 

Ce sont ces vins rares, sous labels certifiés, et issus de petites exploitations que nous avons le plaisir de vous offrir à la dégustation...

La Sélection Vins Bio & Demeter

AOP Côtes du Rhône BIO - Cuvée "Rosée Estivale"

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Une fraicheur pleine de saveurs de Provence pour cette Rosée Estivale. Un vin rosé biologique exceptionnel et original avec ses 10% de Viognier, sous AOP Côtes du Rhône, élaboré par le Domaine...

8,29 €
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Côtes Catalanes Rosé Bio "Blush"

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

Un rosé délicat et estival aux notes accentuées de pêche blanche. L'un des plus fins rosé bio de notre côte méditerranéenne...

8,29 €
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" Le Marquis " Rosé bio AOP Malepère

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Malepère | Bio

Un rosé très charmeur et un goût prononcé pour le plaisir...

8,29 €
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" Le Galant " Chardonnay bio

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Raisonnée

L'élégance classique et l'harmonie parfaite d'un Grand Chardonnay...

8,29 €
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Vin de Pays IGP du Mont Baudile "Cuvée Carignan"

Les chemins de Carabote | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'Hérault Mont Baudile | Bio

Toute la fraîcheur du Carignan sur notes épicées. Un vin léger et gourmand à boire entre (bons) copains...

9,92 €
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" Joly Rouge " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Un vin gourmand placé sous le double signe du plaisir & de la tradition ...

9,92 €
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" Joly Blanc " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Le joli blanc des apéritifs gourmands et fruités...

9,92 €
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Le Rendez-vous des acolytes - IGP de l'Ardèche

Domaine des Accoles | Vin Ardèche | IGP Coteaux de l'Ardèche | Biodynamie Demeter

Un 100% Grenache de jeunes vignes, pour ce flacon de soleil tout en finesse. Un vin très frais et fruité pour accompagner vos repas de l'été.

10,75 €
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IGP Côtes Catalanes Bio Blanc

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

Le "Baux Blond" est un Côtes Catalanes IGP  issu d'un cépage muscat petits grains. Des notes de poires et de jasmin pour un vin exhalant tous les soleils de Méditerannée.

10,75 €
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AOP Côtes du Rhône blanc BIO - Délice de Viognier

Domaine Julien de l'Embisque - Côtes du Rhône | Vin Vallée du Rhône | AOC Côte du Rhône | Bio

Le Délice de Viognier est un vin blanc sec biologique sous AOC Côtes du Rhône. Un vin blanc de haute couture élaboré exclusivement en Viognier, le cépage traditionnel de la vallée du Rhône qui...

11,63 €
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" La Muse " Vin Blanc Bio

Domaine La Louvière | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'OC | Bio

La puissance d'un vin blanc ensoleillé, la gourmandise des fruits confits ...

12,42 €
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Muscat d'Alsace Bio Cuvée Cémélie

Vignoble des 2 lunes | Vin Alsace | AOC Alsace | Bio

L'Alsace ? L'autre Pays du Muscat... Vous apprécierez ce muscat aux notes florales et aux nez d'agrumes. Une gourmandise à la fois minérale et fruitée, récoltée et élevée en biodynamie par le...

12,42 €
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" Saturne Rosé " AOC Languedoc bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Arômes explosifs et fraîcheur en bouche, pour un rosé de grande gastronomie....

12,42 €
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Mataro Boy IGP Côtes Catalanes 100% Mourvèdre

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

Un vin bio ensoleillé, 100% cépage Mouvèdre. L'accent catalan épicé et fruité à plein verre ...

13,25 €
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Crémant d'Alsace Blanc Bio Comète

Vignoble des 2 lunes | Alsace | AOC Crémant d'Alsace | Bio

Crémant  d'Alsace Blanc, 100% Bio (AB), Demeter, et élevé en biodynamie depuis un cépage Pinot Auxerrois. La perle du Vignoble des 2 Lunes.

13,25 €
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Terrasses du Larzac "Cuvée Chemin Faisant"

Les chemins de Carabote | Vin Languedoc-Roussillon | AOP Languedoc Terrasses du Larzac | Bio

Un Terrasses du Larzac certifié Bio Ecocert. Une fraîche et  généreuse farandole de fruits noirs et d'épices...

14,08 €
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Côtes Catalanes L'Enfant Sauvage Bio

Les Enfants Sauvages | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

A la fois indomptable et tendre, comme son éponyme du film de François Truffaut, cet Enfant Sauvage version 2012 IGP Côtes Catalanes est une gourmandise fruitée aux parfums d'Enfance... gourmande...

14,08 €
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AOP Anjou Villages BIO - Le Rêveur

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou Village | Bio

Le Rêveur est un A.O.C Anjou Village du Domaine Le Fief Noir. Un vin rouge intense et profond issu de l’agriculture biologique.

14,92 €
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" Saturne Blanc " Languedoc AOC bio

Domaine Virgile Joly | Vin Languedoc-Roussillon | AOC Languedoc | Bio

Un grand Languedoc blanc, travaillé dans le respect des traditions ...

15,50 €
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Vin IGP Mont Baudile BIO - Le Blanc Chemin

Les chemins de Carabote | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Pays d'Hérault Mont Baudile | Bio

Une réussite totale pour cet audacieux vin blanc du Languedoc bio (IGP Mont Baudile) qui associe trois grands cépages blancs (Viognier-Chenin-Riesling) peu usités sur les terres du Languedoc. Une...

15,75 €
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La Conti-ne Perigourdine - 100% Muscadelle

Château tour des Gendres | Vin Sud-Ouest | AOC Côte de Bergerac blanc | Bio

AOC Bergerac blanc, 100% Muscadelle à petits grains, la cuvée d'exception pour sauver ce vieux cépage de Bergerac aux notes de fruits confits...

15,75 €
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Gewurztraminer Bio Cuvée Amélie

Vignoble des 2 lunes | Vin Alsace | AOC Alsace | Bio

Un Gewurztraminer Bio qui offre un éventail d'arômes d'une rare complexité. Cépage Alsacien par excellence, le Gewurtz, et tout particulièrement celui de la Cuvée d'Amélie exhale une délicieuse...

15,75 €
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Crémant d'Alsace Rosé Demeter Poussière d'Etoiles

Vignoble des 2 lunes | Alsace | AOC Crémant d'Alsace | Bio

Une cuvée Bio, Demeter, et Etoilée, à classer au sein des très rares Crémants d'Alsace Rosés.

15,75 €
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AOP Anjou BIO - L'âme de fond

Le Fief Noir | Vin Vallée de la Loire | AOC Anjou blanc | Bio

Exclusivement réalisé à partir de Chenin, aussi appelé pinot de la Loire (pineau), ce vin bio de découverte révèle les saveurs du cépage phare de la Vallée de la Loire.

16,58 €
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Rouge à Lèvre Bio - Magnum

Domaine du Mas Baux | Vin Languedoc-Roussillon | IGP Côtes Catalanes | Bio

Le "Rouge à Lèvres" est un rosé issu d'un assemblage Mourvèdre / Carbernet-Sauvignon. Le Domaine du Mas Baux nous présente cette fois ce Côtes Catalanes Bio en Magnum.

16,58 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est strictement interdite.

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