AOC Saint-Amour Rouge - Le Châtelet Maximisez

A.O.C Saint-Amour - Le Châtelet – Château de Lavernette 2016 Producteur : Château de Lavernette

Le Saint Amour est l’un des crus les plus réputé du Beaujolais. Le climat « Chatelet » offre des vins charpentés, à la robe rubis, sur des arômes d’épices et de réséda.

Plus de détails

  • Vin Beaujolais
  • Agriculture Raisonnée
  • Appellation AOC Saint Amour
  • Millésime 2016
  • Cépage Gamay
  • Alcool 14 %
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

24,92 €

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La famille de Boissieu se passe de père en fils la passion de la vigne, du vin et de son terroir. C’est aujourd’hui la 12ème et 13ème génération de viticulteur au château De Lavernette. Vous y trouverez uniquement des vins de haute qualité, les plus purs et naturels possible dans le plus grand respect de l’environnement.

Cette cuvée « Le Chatelet » est issues de cépages en Gamay Noir conduits en agriculture bio et en biodynamie depuis 2007. Le choix d’une vinification en macération longue donne un vin puissant, gras et charpentés qui se révèlera dans les quatre à cinq ans suivant la récolte. D’une belle robe pourpre, on y reconnait des arômes épicés et de kirsch.

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 14° et 16°C
  • A conserver à : Entre 10° et 14°
  • Conservation : jusqu'à 8 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Andouillettes
  • Poisson
  • Charcuterie
  • Grillades


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