AOC Beaujolais Leynes Rouge - Le Clos Maximisez

A.O.C Beaujolais Leynes – Château de Lavernette - Le Clos 2016 Producteur : Château de Lavernette

Les grands crus de Beaujolais existent aussi en Bio ! Découvrez la richesse aromatique et sans artifice des Beaujolais Village avec ce superbe Beaujolais Leynes élaboré par la famille De Boissieu du Château de Lavernette à partir de Gamay Noir à jus blanc.

Plus de détails

  • Vin Beaujolais
  • Agriculture Bio
  • Appellation AOC Beaujolais Leynes
  • Millésime 2016
  • Cépage Gamay noir
  • Alcool 13%
  • Contenance 0.75 L

Disponibilité: En stock

16,63 €

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Depuis 13 générations la famille De Boissieu travaille avec passion et amour du vin les terres du Château de Lavernette. Précurseur de la transition vers l’agriculture biologique, l’ensemble de la production est certifiée AB et Demeter depuis 2007.

La typicité du terroir de Leyne (sols argilo-calcaires et granitiques associés à un climat tempéré-océanique) donne ici une richesse aromatique singulière au cépage Gamay Noir.

Cette cuvée « Les Clos » se distingue par une robe rouge soutenu et une texture riche suivi par une longue finale en bouche. Un vin tannique et puissant, qui dévoile ses mystères lentement. De jolies notes de réglisse et de vanille, des arômes de sous-bois, et une pointe de tabac sur un fond de cerises noires, cassis, poivre et chocolat noir se succéderont en bouche.

Les Conseils de Leonard

  • Servir entre : 15° et 18°C
  • A conserver à : Entre 10° et 16°
  • Conservation : jusqu'à 8 ans

Ce produit sera idéal pour :

  • Abats
  • Charcuterie
  • Rillettes & Terrines
  • Andouillettes


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